• Veglione di Capodanno 2022

    Sii sempre in guerra con i tuoi vizi, in pace con i tuoi vicini, e lascia che ogni nuovo anno ti trovi un uomo migliore. (Benjamin Franklin) Preso per certo che a Natale sarete già organizzati insieme a zie, cugini,…

  • Natale 2022

    Arriva il tempo di Natale e noi siamo pronti a farvi la nostra proposta per passarlo in totale relax con la vostra famiglia. Coccolatevi! Non importa cosa trovi sotto l’albero, ma chi trovi intorno. (Stephen Littleword) Sfoglia con crema alla…

  • Pasqua con i tuoi, Pasquetta ai Capitelli!

    Diceva così?! La nostra proposta per quest’anno è la seguente: ANTIPASTO . Cestino di pasta fillo con crema di piselli,fonduta di Asiago e pancetta croccante [1, 3] . Polenta bianca morbida con asparagi scottati,scaglie di grana e prosciutto crudo [3]…

  • Natale 2021 Trattoria ai Capitelli

    Il Pranzo di Natale – 25 Dicembre 2021

    Natale è (quasi) alle porte e qui in Trattoria tutto freme in vista di questa festa che tanto amiamo. Quest’anno inoltre avete iniziato a chiederci del menù natalizio con largo anticipo – dite la verità, fremete anche voi non è…

  • La cena d’Autunno – 12 Novembre 2021

    Abbiamo una bella notizia da darvi: finalmente tornano le nostre consuete cene a tema! Ricominceremo venerdì 12 novembre con la tanto attesa Cena d’Autunno, una serata all’insegna del buon cibo e della buona compagnia per godere insieme dei doni di…

  • UNA REGIONE + GRANDE

    ASSE 3 Competitività dei sistemi produttivi Azione 3.1.1 sub BAiuti per investimenti in macchinari, impianti ebeni intangibili, e accompagnamento dei processi diriorganizzazione e ristrutturazione aziendale. PROGETTO QUALITA’ L’iniziativa, nata da un gruppo consolidato di imprese venete, risponde alla sfida contemporanea…

  • La seconda Pasqua a casa Vostra!

    “Non possiamo andare in giro a misurare la nostra bontà in base a ciò che non facciamo, in base a ciò che neghiamo a noi stessi, a ciò a cui rinunciamo e a chi respingiamo. Credo, forse, che dobbiamo misurare…

  • Erbette selvatiche: il tarassaco.

    Sono tempi difficili questi. Dove la malattia che sta invadendo tutto il mondo sta mettendo ognuno di noi a dura prova. Però ci ha regalato del tempo e noi lo abbiamo dedicato alla raccolta di molte erbette spontanee che popolano…

  • I nostri dolci e il Cake Design

    Se dovete festeggiare un’occasione speciale cosa c’è di meglio di un buon dolce?! E se fosse anche bello? Allora eccoci qua a presentarvi ciò che sappiamo e possiamo fare per voi per chiudere il pasto strizzando l’occhio al gusto e…